Traminer "Fuchsberg"

Traminer "Fuchsberg"
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Sorte: Gewürztraminer, Roter & Gelber Traminer Jahrgang: 2017 Alkohol: 13,5vol%... mehr
Produktinformationen "Traminer "Fuchsberg""

Sorte: Gewürztraminer, Roter & Gelber Traminer

Jahrgang: 2017

Alkohol: 13,5vol%

Säure: 5,0g/l

Restzucker: 6,2g/l

Volumen: 0,75l

Lagerfähigkeit: mind. 5 Jahre

Serviertemperatur: 10°C

Besonders geeignet zu: Meeresfrüchten asiatisch angehauchten Speisen Käse

Herkunft: Wagram Riede: Engelmannsbrunner Fuxberg & Gösinger Eisenhut

Bodenart: sandiger Lössboden & roter Schotter

Vinifizierung: Gewürztraminer, Roter & Gelber Traminer aus Wagramer Weingärten, reif geerntet, gerebelt und mehrere Tage Maischestandzeit. Teilweise spontan vergoren und in gebrauchten 500l Akazienfässern ausgebaut, intensiver Hefekontakt, abgefüllt im Juni 2018. Weinbeschreibung: Schon seit Beginn unseres Interesse für Wein gehört die Sorte mit dem überwältigenden Aromenspektrum zu unseren absoluten Favoriten. Im Traminer Wagramlöss vereinen sich die Vorzüge verschiedener Traminerspielarten. Roter & Gelber Traminer ergänzt um Gewürztraminer bilden Jahr für Jahr die Grundlage für einen außergewöhnlichen Sortenvertreter mit beeindruckender Eleganz. Eine Diva, die man zu bändigen wissen muss. Wer dem Traminer verfällt, der tut dies zur Gänze.

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